原 料
五百万石
精米歩合
58%
日本酒度
酸 度
使用酵母
牡丹の花酵母
小売価格
1800ml 2,625円
特徴
島根県の花である牡丹の花から分離された花酵母と島根県産米五百万石で醸した純米吟醸酒です。
コクのあるどっしりとした味わいと牡丹酵母が造る適度なリンゴ酸でキレのある酒質に仕上がりました。




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